這是為了今天晚上的聖誕夜在寫報告的空閒時做的蛋糕，薰衣草口味，雖然是乳酪蛋糕，不過乳酪的奶味全被我用過多的薰衣草給蓋過了。在幾次試著做乳酪蛋糕的經驗後，我終於發現一個可怕的事實，原來所謂的奶香並不是被牛奶的鮮度或是糖分所成就的，最大的決定要素其實在於其中的油脂，動物性比植物性香濃，越多油脂越是順口。因此在我看到重乳酪蛋糕的食譜後，從此對重乳酪蛋糕敬而遠之。因此我在做上面的蛋糕時，自動把底層的消化餅乾派皮用海綿蛋糕代替掉了。不過只要忘掉在做蛋糕時加油的狠勁，吃起來是十分清爽的！
最近開始寫學期報告，整天泡在一堆德文書中，為的就是兩個十幾頁的報告中，沒日沒夜的，中文德文的能力都退步到了小學的程度。不過此外研究的題目倒是有趣的，題目是「住宅的私人化」(中文極簡化版本請見此)和班雅明〈迎向靈光消逝的時代〉的分析。在不想盯著電腦螢幕時，就到廚房晃晃不過了無食慾，三餐都幾乎用玉米片和咖啡裹腹，只有在冰箱中發現快要過其腐爛的食物時，才會有煮其他東西的動力。此外發現，自己最近有說中文時結巴化的傾向。很是可怕。希望在聖誕假期後，就可以倒數回台灣的日子...
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